1 Feb 2021
ASSISI – Ottimi risultati per “Panettone con Amore”. Il progetto, periodo Natale 2020, del Molino sul Clitunno , ha visto protagonisti pasticceri a livello nazionale, a sostegno dell’Istituto Serafico di Assisi. Solidarietà verso persone con disabilità, giovanissimi in questo caso.
Il simbolo del progetto del Natale 2020 è un cuore rosso che abbraccia un panettone. Tale immagine ha contraddistinto la gara di solidarietà “Panettone con Amore”. Eccellenza culinaria nazionale che si è dimostrata utile ad attività di accoglienza, riabilitazione, assistenza socio-sanitaria e cura di ragazzi con disabilità. Grazie al proprio lavoro, i pasticceri di sud e centro Italia hanno teso la mano ai bambini e ai ragazzi presenti all’Istituto Serafico di Assisi. Il Molino sul Clitunno, infatti, fornisce farine utili alla realizzazione dei buonissimi panettoni artigianali.
Il Molino sul Clitunno , come spiega Anna Laura Marani, si è dimostrato “soddisfatto per l’aiuto concreto all’Istituto Serafico di Assisi. La struttura è stata infatti rifornita di dispositivi DPI quali mascherine, tute, camici, calzari, per permettere di affrontare in totale sicurezza l’emergenza Covid ai giovani presenti nonché a tutto il personale presente. Come? Devolvendo parte del ricavato della vendita dei panettoni artigianali proprio all’acquisto di tali dispositivi”.
Michele Baldoni
